大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猕猴桃催熟的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猕猴桃催熟的解答,让我们一起看看吧。
猕猴桃怎么催熟?
猕猴桃营养丰富,含有维生素C以及矿物质钾。猕猴桃好多人从超市买回来还是硬邦邦的,拿回家就放冰箱里素不知这样猕猴桃熟的更慢。下来给大家介绍几种猕猴桃催熟的三大方法;
1高温催熟法,大家将回来的猕猴桃装入塑料袋中然进行封口,把猕猴桃放到窗户台或者有太阳的地方。猕猴桃在高温的作用下,不到两三天,猕猴桃就会变软。冬天可以放到有暖气的地方也可以快速变软,大家就可以放心食用美味了。
2、健康催熟法,将猕猴桃和香蕉苹果一起装入袋子里。过一两天猕猴桃就会自然变软,但是这样需要特别注意事项,猕猴桃放在一起的水果香蕉和苹果必须是熟透的,这样它们才能释放出乙烯,而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的。
3手动催熟法,将买回的猕猴桃用针或小刀在猕猴桃表面扎多个小孔。然后装入袋子密封保存,等三到四天后猕猴桃也自然变软了,这种方法是利用水果释放的乙烯的催熟方法。
猕猴桃的正确催熟方法?
1、密封催熟法
一般在市场上买来的猕猴桃很硬,很多人不知道猕猴桃怎样10分钟变熟,其实可以\u91c7用密封催熟法进行,主要是将猕猴桃放在干燥的容器中密封保存,将暖气设备打开控制温度在20℃~30℃左右,可适当的加入少量的二氧化碳,以利于果实的新陈代谢,这样成熟的就越快。
2、牙签催熟法
可将买来的猕猴桃先清洗干净,用干净的牙签在上面扎几个小洞,将其放在塑料袋里,密封保存,放在温暖干燥的环境中,这样会加快成熟的速度,也可以在果皮上划开几个口子,这样可以促使猕猴桃产生乙烯,使之更快的成熟。
3、乙烯催熟法
经很多学家认为猕猴桃对乙烯比较敏感,一般情况下只要周围环境的乙烯含量越高,它成熟的时间就越快,现在市场上就有很多\u91c7用乙烯的方法催熟,但这些大都是未处理过的,经常食用对人体健康有不利影响。
4、水果催熟法
猕猴桃一般都是放置成熟后才可食用,可将\u871c\u6843后放在一个干净的塑料袋中,向里面加入适量的已经成熟的水果,类似于苹果、香蕉、西红柿等,这样成熟的水果会产生天然乙烯,会加快猕猴桃成熟的时间,这样食用起来会更甜。
把已经成熟的水果一同放置在塑料袋内,扎紧口袋,放在避光处静置保存三天。
三天以后打开塑料袋,这时的猕猴桃就会软烂成熟啦,此时的猕猴桃是最佳赏味期。此方法的原理就是成熟水果会释放“乙烯”,与猕猴桃一同放置的水果释放乙烯后,会加速猕猴桃成熟的速度,让我们更快地吃到成熟的猕猴桃。
猕猴桃催熟方法有哪些?
猕猴桃催熟的方法有以下几种:
1. 与苹果、香蕉一起放置:将猕猴桃与苹果、香蕉等水果放在一起,利用这些水果产生的乙烯气体来加快猕猴桃的成熟。将这些水果放入塑料袋中,扎紧口子,放置在稍微暖和的地方,一两天就可以吃了。
2. 大米催熟法:将猕猴桃放入大米中,大米会释放出乙烯气体,有助于猕猴桃的成熟。将猕猴桃和大米混合在一起,放入一个密封的容器中,放置一两天,等猕猴桃变软就可以吃了。
3. 牙签扎孔法:用牙签在猕猴桃表面扎一些小孔,这样可以加速猕猴桃自身乙烯气体的释放,有助于催熟。将扎好孔的猕猴桃放入塑料袋中,扎紧口子,放置在稍微暖和的地方,一两天就可以吃了。
4. 常温密封催熟法:将猕猴桃放入保鲜袋中,密封好口子,放置在常温下,一般 2~3 天,猕猴桃就会成熟。此方法适用于量少且急用的情况。
以上方法在使用时,请根据实际情况选择,并注意观察猕猴桃的成熟程度,以免过熟或烂掉。
到此,以上就是小编对于猕猴桃催熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于猕猴桃催熟的3点解答对大家有用。